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今までにない新しい喜びの体験を

小さな心意気が行き交い、
子どもの笑顔で溢れるお店。
大人も子どもも「心」が満たされ、
新たに芽生える「心意気」。
時代を拓く喜びの体験を、夢食堂サミットで。

地域に愛され、地域に根付いた、
お店づくりと社会貢献

地域に目を向けることで生まれた「志」のつながり。地域と共に社会問題と向きあい、子どもの未来を応援するお店の姿が、ここにある。

夢食堂店舗の思いが凝縮された
心温まる13分のプレゼン

同じ志を共有していても、それぞれが持つ歴史と描く未来像はさまざま。子どもの未来、そして自身の取り組みにかけるお店の思いが、あなたの心をゆさぶる。

第一部
夢食堂店舗プレゼンテーション

飲食店だからこそできる、
地域・社会貢献の形があります。
夢食堂が発足してから約半年、全国から50を越える飲食店が立ちあがりました。

 

子ども達との関わりを通じて気づいたのは、
食がもたらす無限のパワーと、
飲食店で働くことへの喜び。
飲食店が持つ社会的意義と、新しい可能性。
飲食店で働く喜び、可能性の正体とは?
その答えが、夢食堂サミットにあります。

▽第一部 登壇店舗▽

大阪府西成区
火の鳥天下茶屋店

地域と見せるかっこいい大人の背中
〜元気と美味しいで子ども達の笑顔を増やす〜

北海道札幌市
シハチ鮮魚店

             2048年を見すえた魚屋の志
〜魚屋体験が紡ぐ子どもの成長と輝く未来〜

      2048年を見すえた魚屋の志
〜魚屋体験が紡ぐ子どもの成長と輝く未来〜

富山県南砺市
ファニーズキッチン

子どもも大人も安心できる居場所づくり
〜子どもの夢と子育てママの応援〜

東京都品川区
元祖月島もんじゃくぅ旗の台店

        鉄板を囲んで生まれるコミュニケーション
〜子ども達の可能性と夢を咲かせる〜

   鉄板を囲んで生まれるコミュニケーション
〜子ども達の可能性と夢を咲かせる〜

第二部
パネルディスカッション

〜今こそ向きあいたい、これからの時代に求められる大人のあり方と、子ども達の未来〜

大人の「生きた」通りに、
子どもは育つ

時代を切り拓く子ども達の成長と未来のため、
私たちはどのような生き方を選択し、
どのような姿を見せることができるのか?
第二部では、居酒屋てっぺん創業者の大嶋啓介が、志に生きる3人のゲストを招いて、
「子どもの未来」をテーマに「子育て・人材育成」の本質に迫ります!

 

▽第二部 登壇者▽

夢食堂サミット2021

▽イベント詳細▽

日 程2021年11月18日
時 間14:00〜16:30
場 所オンライン配信(Vimeo)
参加費無料
備 考アーカイブあり

▽プログラム▽

14:00~オープニング
14:15~第一部 夢食堂店舗プレゼンテーション
15:15~休憩
15:25~第二部 パネルディスカッション
16:15~エンディング

 

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